Moules Frites Saint-Valery-en-Caux

Le restaurant Le Corsaire vous propose à la vente à emporter ses moules frites et ses desserts fait maison.

Faites votre choix parmi 9 recettes et saveurs de moules. Nos moules sont des moules de bouchots françaises lorsque la saison le permet. En dehors des mois favorables à la bouchot, nos moules font un peu plus de route et viennent du Danemark ou de Hollande (en avril et mai). Toutes nos frites sont faite maison : lavées, épluchées, découpées et fries par nos mains expertes en frites !



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Les moules

Moules Marinières

7.00€

La recette classique, celle qui ne déçoit jamais, celle sur qui on peut compter quoiqu'il arrive : céléri, oignon et vin blanc !

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Moules à la Crème

8.50€

La version gourmande des moules marinières avec de la bonne crème fraîche de Normandie : céléri, oignon, vin blanc et crème fraîche !

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Moules au Roquefort

9.00€

Une recette bien goûtue avec le Roquefort, ce fromage au lait de brebis : céléri, oignon, vin blanc, crème fraîche et Roquefort !

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Moules au Curry

9.00€

Vous cherchez un peu d'exotisme, de couleur et d'épice avec vous moules ? Laissez vous tenter par les moules au curry : céléri, oignon, vin blanc, crème fraîche et curry

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Moules au Camembert

9.00€

Une recette bien crémeuse avec le plus connu des fromages au lait de vache de Normandie, le Camembert : céléri, oignon, vin blanc, crème fraîche et Camembert !

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Moules au Pont-l'Évêque

9.00€

Découvrez les moules avec un autre grand fromage de Normandie fabriqué dans le Calvados, le Pont-l'Évêque : céléri, oignon, vin blanc, crème fraîche et Pont-l'Évêque !

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Moules au Cidre

8.00€

Voici une petite variation normande des moules marinières. Ici point de vin blanc mais du cidre : céléri, oignon et cidre !

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Moules Piquantes

8.50€

Vous aimez les plats relevés ? Découvrez les moules piquantes : céléri, oignon, vin blanc, crème fraîche et piment d'espelette !

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Moules au Chorizo

10.00€

Vous êtes Terre & Mer ? Essayez ce mélange divin de moules et de chorizo : céléri, oignon, vin blanc, crème fraîche et chorizo !

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